Osmanlı Böreği

Malzemeler: (6 kişilik)

3 su bardağı un

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı kuru maya

3 çorba kaşığı tereyağı

2 çorba kaşığı sirke

Aldığı kadar su

2 adet soğan

300 gram tavuk eti

1 çorba kaşığı tereyağı

Tuz, karabiber

Yapılışı:

Unu derin bir kabın içine koyup içine kuru maya, tuz, sirke koyup karıştırın. Üzerine yavaşça ılık su ilave edip yumuşak bir hamur elde edin. Bu hamuru 15 dakika dinlendirin ve 10 bezeye bölün. İçi için soğanı rendeleyip bir tavada tereyağını koyup 5 dakika rengi dönünceye kadar pişirin. Üzerine de çok ince kıyılmış tavuk etlerini koyup 15 dakika kavurun tuz, karabiber ilave edip ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Hamurdan yaptığınız bezeleri unlanmış tezgahta açıp üzerlerine erimiş tereyağı sürüp hamuru çekiştirerek tepsinin büyüklüğüne getirin. Beş kat açtığını yufkayı aralarına yağ sürülmüş olarak tepsiye dizin. Üzerine soğumuş olan içi koyun. Tekrar beş kat hamuru koyun ve kenarlarını düzeltip 200 derecedeki fırında üzeri kızarıncaya dek pişirin. Dilimleyerek sıcak servis yapın.


Facebook Profilinde Paylaş
Ekleyen by :
Yorumlar : Yorum Yok
Etiketler : , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,


Değerli Yorumcumuz;
Yaptığınız yorumun, yazı ile ilgili olmasına özen gösteriniz. Yorumların varlık sebebi, “fikir alışverişi” başka birşey değildir.

- Her görüşe eşit mesafede durmakla birlikte,
- Hakaret, küfür, aşağılama vb. içeren,
- Türkçe imla kurallarına uymayan yorumları yayınlayamıyoruz.
- Kriterlere uygun yorum yazmanızı diler, ilginize teşekkür ederiz.



siz de yorum yazın.


  • Kategoriler
  • SOHBETE GİRİŞ

    Sohbete BağLan http://www.nazlicafem.net/


    nazlicafem.nets
    Dış Bağlantılar: Sohbet | Bedava Sohbet
    kedinin gözlerinden,aslanın pençesinden, erkeğin kalleşinden , kadının kahpesinden, dostumun nefretinden oldum olası korkarımm..
    sohbet

    Mirc indir Gibi Aramalarda İlk Sayfalarda Öncülük Etmektedir.

    Sohbet Chat Odaları http://www.Nazlicafem.Net hoş geldiniz :) Bedava Sohbet Bedava Sohbet Bedava Sohbet Bedava Sohbet Her Sevmekte Sevilmek Kadar ßir Acının Yara Bandıdır ßy Kara_Murat :)
    Değer Verdiğin İnsanların Verdiğin Değere Layık Olmadıklarını Anlarsan,Sen Üzülme Bırak Layık Olmadıkları İçin Onlar UTANSIN,,((¯`»¦«´¯)) Kara_Murat ((¯`»¦«´¯)).....!
    Bedava Sohbet Bedava Sohbet Bedava Sohbet

    Sohbet,Chat,Odalari

    Sohbet Chat Sohbet Odaları

    Sohbet Chat

    seviyeli sohbet

    Bedava Sohbet Sohbet Odaları !!!...Sustum Gözyaşlarım Konuşsun...!!! ßy Kara_Murat :) Sohbet Chat Odaları http://www.Nazlicafem.Net hoş geldiniz :)
    Özlüyorum SENİ kanadı kırık kuşun uçmayı özlediği gibi. Özlüyorum SENİ doğacak çocuğunu bekleyen annenin özlemi gibi. Özlüyorum SENİ sakat kalmış bir çocuğu yürümeyi koşmayı özlediği gibi. Özlüyorum SENİ gecenin ardından gün doğuşunu bekler gibi. Özlüyorum SENİ toprağı kurumuş susuz kalmış fidanın suyu özlediği gibi. Özlüyorum SENİ Özlüyorum SENİ i seninle olmayı özlediğim gibi.»-(¯`v´¯)-» (Kara_Murat) »-(¯`v´¯)-» :)
    skype ile iletişim : muzaffercanpolat@hotmail.com :) http://wWw.Nazlicafe.Net/sohbet.php
    Türkiyenin en güvenilir ve en kaliteli sohbet programı "Nazlicafem Script" dir. Nazlicafem Script sohbet programını ücretsiz olarak bilgisayariniza yükleyin ardından kurulum işlemini yaparak sohbet odalarımıza bağlanabilirsiniz, Sizlere Sohbet odalarımız içersinde onlarca kişiyle tanışma fırsatma sunuyoruz! Yeni yeni dostluklar, Arkadaşlıklar, Aşklar herşey burada.. Eğlencenin ve Sohbetin yeni Adresi.!